イベント出店情報

生ハムらーめん　はもん

イベント限定出店のラーメン屋【生ハムらーめん　はもん】

出店予定イベントは下記となります。

2024年
5/25,26　津軽森2024（弘前）
9,10月頃　アスパム肉フェス（青森）
10月18～20日　食と産業まつり（弘前）

贅沢にも生ハムで出汁をとって作られた『生ハムらーめん』！

生ハム工房だからこそ作れる究極の一杯！

じっくりと時間をかけて作るスープは黄金色。

スープに合うよう特注で作ってもらった中太麺にトッピングは

生ハムほぐしチャーシュー、低温調理ローストポーク

チェダーチーズ、青ネギが乗っています。

生ハム試食販売会

原木から切り出してご試食をお出しします。

販売する商品はスライス、ブロック、ダイスカットのパック品となります。

その他に豊盃の酒粕を使ったパテ・ド・カンパーニュや

食品添加物不使用のチャーシューなどもご用意しております。

試食販売会のスケジュールや開催場所は下記になります。